Quem disse que moda e culinária não podem andar juntos?

18 de setembro, 2012

Combinar o amor por comida e moda foi a ideia de Diana Moss, do blog Miss Moss. Ela compara alimentos e fotografia de moda com uma abordagem totalmente visual, combinando as texturas, cores e padrões de um determinado look com uma delícia da culinária.

A ideia foi um sucesso, e Diana passou a assinar a coluna Food + Fashion Mash-Up, com o mesmo tema, no site da revista america Bon Appétit. Lá você pode ver todos posts e as receitas dessas delícias também.

 

Imagens: Reprodução.

 

Chá para aquecer

26 de junho, 2012

Cobertor, televisão e uma bebida bem quentinha formam o trio perfeito para os dias mais frios. Os chás, além de uma delícia, são excelentes companhias nas horas de pausa e aconchego. Podem ser terapêuticos ou simplesmente saborosos. Dependendo do que você precisa, há um tipo diferente. Neste inverno, não perca a chance de se aquecer de todas as formas.

Para começar o dia: 

Chá verde - é um bom substituto do café, pois também contem cafeína. É também um bom desintoxicante.

Para acompanhar uma boa conversa:

Chá de maçã - muito saboroso, combina bem com biscoitos ou bolos simples.

Tchai - é o típico chá indiano. Tem leite,canela, cravo-da-índia, cardamomo, gengibre, anis estrelado, zimbro e açúcar mascavo, chá preto ou chá de jasmim.

Para relaxar:

Camomila – experimente adicionar à camomila algumas folhas de manjericão. É extremamente calmante.

Cidreira – por ter um sabor suave e adocicado é muito indicado para as crianças também.

E que tal fazer o seus próprios saquinhos de chá?  São superfofos e podem se tornam uma ótima opção de presente para surpreender alguém querido. Para fazê-los você vai precisar dos seguintes materiais: filtros de café, tesoura, agulha e linha, folhas de chá soltas, especiarias, grampeador, fio colorido, papel para fazer o coração ou outro acabamento de sua preferência.

Corte dois filtros de café em um retângulo. Junte as duas partes e costure três lados, deixando um dos lados menores abertos.

Encha o saquinho com as folhas de chá soltas e especiarias de sua preferência.

Feche o saquinho, dobre os cantos, coloque o fio colorido, dobre a ponta e grampeie.

Escolha o acabamento de sua preferência (corações, flores, estrelas), corte etiquetas de papel e costure nas extremidades do fio colorido.

Agora é só aquecer a água, deixar o saquinho em infusão por alguns minutinhos e ter o seu momento quentinho do dia.

Imagens: Reprodução.

Drinks de verão

07 de março, 2012

Que tal aprender a fazer uma receita de drink com picolé?

Picolés dentro dos drinks agradam em cheio quem gosta de uma bebida refrescante e divertida. Uma opção diferente e superfácil para você oferecer quando receber amigos em casa.

Caipilé –  caipirinha + picolé

Ingredientes:
20 ml de vodca
¼ de limão
150 ml de água de coco
1 picolé de limão
gelo

Modo de preparo
1 – Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador.
2  - Acrescente a água de coco, a vodca e misture.
3 – Mergulhe o picolé de limão e duas pedras de gelo e sirva imediatamente.

 

Picolé  + espumante

A vodca é substituída pelo espumante e o drink ganha um ar mais requintado. Sirva em taças e deixe que cada convidado escolha seu sabor preferido do picolé.

 

*Imagens: Reprodução

Receita refrescante | Smoothie de morango

10 de fevereiro, 2012

Receita perfeita para refrescar os dias de calor intenso. E você só vai precisar de 3 ingredientes para preparar essa delícia.

- 3 xícaras de morangos congelados

- 1 1/2 xícaras de leite

- 1/3 de xícara de geléia de morango

A geléia de morango é a arma secreta nesta receita, pois ela intensifica o sabor de morango de forma natural.

 

 

Modo de preparo:

- Coloque os morangos congelados, a geléia de morango e o leite no liquidificador e bata até ficar cremoso.

Simples e fácil ;]

Você também pode testar outros sabores. Framboesa, amora e manga são boas pedidas!

 

*Imagens: Reprodução